보호자 자조모임_홈카페&홈바리스타 5월 활동
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시간이 지날수록 커피의 새로운 매력을 알게 되는 홈카페&홈바리스타 모임입니다.
3번째 모임인 5월에는 본격적인 핸드드립 체험이 진행되었습니다.
핸드드립에 필요한 기구들을 마련하여 필요할 때마다 즉시 원두를 갈아 드립으로 커피를 시음해보았습니다.
강사님께서 수업을 위해 특별히 준비해주신 원두 덕분에 향기롭고 맛좋은 커피를 다양하게 음미할 수 있었습니다.
처음에는 강사님께서 직접 내려주신 커피를 시음해보았습니다.
참여하신 어머님께서 오늘 수업에 적절한 간식으로 소금빵을 준비해주셔서 덕분에 더더 맛있는 시간을 가졌습니다.
하리오, 칼리타 드리퍼를 사용해보면서 어떻게 커피맛이 다를 수 있는지, 직접 경험해보는 시간이었습니다.
기분에 따라 날씨에 따라 가볍게, 혹은 농도 짙은 커피를 그때그때 핸드드립으로 내려먹는 법도 알 수 있었습니다.
모임에 참여할수록 다양한 커피기구와 내 입에 맞는 맛있는 원두를 알게 되는 건, 새로운 재미입니다.
맛있는 커피와 좋은 사람들이 함께하는 시간은 어머니들의 일상에 활력소가 되어주고 있습니다.
웃음과 수다, 재미있는 경험까지 얻을 수 있는 즐거운 자조모임입니다.
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